Joten munaton, maidoton ja gluteeniton suklaakakku on tälläinen!
3 1/4 dl gluteenitontajauheseosta, sekoitetaan 1 tl ruokasoodaa, laitetaan ripaus suolaa ja 2 tl vaniljasokeria sekkaan!
Sokeria 2 1/4 dl, kahvia 2 1/2 dl ja ruokaöljyä 0,6 dl sekoitetaan keskenään.
Tässä vaiheessa raasta brumbergin tummaa suklaata levyllinen. Vaikka kuoressa lukee laktoositon, mutta selosteessa lukee maidoton!
Sekoita nämä kaikki yhteen. Ja laita vuokaan! Sekoita käsin, älä vatkaimella!
Uuni 180 asteeseen. Paisto noin 40 minuuttia. Kokeile tikulla kypsyys!
Vaikka ulkonäkö ei ollut kauhean kaunis, mutta maku on mahtavan suklainen!!!
Kakku kuvassa pakastettuna!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti