Väsyneitä poikia.
Tuli vielä illasta vielä nälkä. Joten päätin väsätä peltileipää, joka tällä kertaa onnistui paremmin kuin hyvin.
Eli yksi pussi kuivahiivaa, viiteen desiin lämpöistä vettä. Sekaan 2 rkl siirappia, 2 tl suolaa, kaurahiutaleita 4 dl ja jauhoja. Taikinan pitää jäädä löysäksi, joten jauhoja laitetaan sen mukaan. Lopuksi vielä öljyä. Mutu tuntumalla sekin meni. Ja kohoamaan puoleksi tunniksi-tunniksi.
Taikina kaadetaan pellille ja jätetään nousemaan taas puoleksi tunniksi.
Uuni 225 asteeseen ja paistoaika oli n. 20 minuuttia. Hyvää tuli.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti